芭提雅熱門景點很多,但最不能錯過的就是獨一無二的觀景餐廳。芭提雅擁有大片海域及超長海岸線,許多餐廳就沿著懸崖海岸去興建,也因此慢慢成為芭提雅最獨特又美麗的景點之一。
今天要介紹這兩間叫好也叫座的人氣觀景餐廳The Chocolate Factory Pattaya及The Sky Gallery。
The Chocolate Factory Pattaya
The Chocolate Factory是一間結合泰義料理、創意甜點及巧克力工廠的複合性餐廳。目前The Chocolate Factory在泰國有兩間分店,分別是在考艾的總店及芭提雅的分店,一間靠山、一間靠海各有其特色及魅力。
PATTAYA分店位於在海邊懸崖邊上, 餐廳外觀看起來就像一間美麗玻璃屋,分為室內、室外及二樓看台三個區,不管你是坐在哪個區,都能夠坐擁寬廣無邊的迷人海景、享受自然舒適的用餐氛圍。
挑高寬敞的室內區,有著大片的玻璃帷幕,因此即使是在室內用餐,也能夠看到餐廳的無敵海景。此外,餐廳仔細且完整的保存了所在位置原本就存在的樹木,並放置了許多綠色植物為擺設,為整個室內空間添加了不少清新舒適感。
餐廳戶外區是一個寬敞的大平台,可以遠眺日落餘暉與晚霞之美,也可俯瞰一個水天一色、遼闊無邊的壯麗海景
The Chocolate Factory的餐點是結合了義式及泰式的創意料理,且精選最優質的食材原料,堅持使用每日配送的新鮮海鮮、進口肉排及有機生鮮蔬果去烹調,海鮮類、排餐類及義大利披薩都是必點菜色。
The Chocolate Factory最出名的並不是他的料理,而是設在餐廳內的巧克力工廠。這裡的巧克力採用來自比利時、法國及瑞士所進口的最優質原料製作,並由曾被評為世界最佳甜點師之一的法國主廚-MR.ERIC PEREZ,親自傳授各種甜點製作方法。
這裡也是泰國目前唯二透明化公開巧克力製作過程的工廠,讓每一位客人都可從外面透過玻璃窗,欣賞到現場手工製作的美味巧克力。
巧克力工廠旁也設有一間巧克力商店,販售現做的巧克力,口味也非常獨特。除了巧克力的相關商品外,現場還有各種農產品、手工餅乾、蛋糕、甜點、乾果類等禮品販售,不管你是要自己享用或是送禮都非常適合。
用心創造出的一個個美味又華麗的甜點,是The Chocolate Factory最大亮點之一。其中巧克力披薩、爆漿巧克力圓頂、巧克力布朗尼等等都是絕對不能錯過的招牌巧克力甜點。
營業時間: 10.00-22.00
地點:芭堤雅Pratamnuk Road,Soi Rajchawaroon 12號,20150
The Sky Gallery
The Sky Gallery主要分為棧道觀景區、沙灘情人區、草地懶人區、室內空調區、草皮用餐區、VIP沙發區及吧台區等近10個不同風格的用餐區。因為有著極佳的觀景平台及如茵的綠地,因此一直是當地年輕人最喜愛的海景餐廳,而在近幾年也逐漸被觀光客所熟知。
最搶手的觀景座位,視野範圍可看到的海景甚至比The Chocolate Factory更遼闊不少,尤其夕陽西下時候的美景,更是會讓人為她的美麗所震撼及傾倒。
雖然這區看不到海景,但還是非常受歡迎,尤其泰國年輕人特別喜歡坐這一區。滿地的懶骨頭讓不管你是要坐、要躺、要多沒有形像都可以,總之在這裡就是輕鬆自在就好。
The Sky Gallery的佔地頗廣,因此除了主要的觀景及懶人區外,還有其他風格回異的用餐區,不是只能吃吃飯、看看海而已,還有一條密徑讓你可以通往餐廳下方的海灘。
這邊的沙灘及海水,比起芭提雅其他地方的海灘都要更乾淨、美麗許多,是非常適合散步玩水的地方。
不管你是想吃西式、泰式或是創意料理這邊都有提供,合理的價位加上無敵的懸崖海景,一定要來體驗看看!
營業時間:06:00–00:00
地點:春武里府邦拉蒙區Na Kluea
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