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不能失傳的經典「漢餅」口味
已經經營長達四十年的老店「三統漢菓子」，沒有華麗的裝潢只有樸實的店鋪，沒有花俏的行銷手法與廣告宣傳，就靠著老口碑宣傳，是台北著名的隱藏版私房漢餅店家，連前總統馬英九的千金都是常客，一天三次新鮮出爐，靠著用料實在、手工限量製作默默的成為大家口耳相傳的名店。
店內招牌除了老婆餅（三統漢菓子為老婆餅的台灣創始店），是在地人從小吃到大的老口味，第二代傳人李老闆更是創新，除了減糖減油讓漢餅更健康，還推出了「美人綠豆冰糕」、「岩燒蜂蜜核桃蛋糕」等新品備受好評，每年更是蘋果日報評比和漢餅創新大賽的常勝軍。
▲第二代老闆李典恆是一位具有恆心和熱情，研發出有麻糬的老婆餅、冰鎮口感的美人綠豆糕，在市場上勇於做出獨特性的糕點師傅
原本三統漢菓子是台北知名的伴手禮名店，是外國觀光客必訪的店家之一，但觀光業和飯店婚宴業的慘澹動搖了三統的招牌，原物料的上漲更是壓縮李老闆營利的空間，疫情的肆虐更是壓死駱駝的最後一根稻草...
李老闆堅持只用好的原料，更是不放棄努力研發獨特產品，希望藉由振興計畫的幫忙，讓更多人認識漢餅的美味，讓傳承近四十年的好味道延續下去。
▎產品介紹 經典永流傳的漢餅
三統漢菓子除了大家喜歡的經典美味老婆餅、鳳梨酥和月餅，還有讓人無法抗拒的口味「流心鳳凰酥」、「美人綠豆冰糕」、「冰鎮雪凝糕」可以選擇，全部採用減油減糖製作，讓人健康無負擔，傳統和創新間吃得到喜悅，無論自己吃還是送禮都是好選擇。
經典必吃款式❶：（爆漿）流心鳳凰酥
被稱為「徹底偷走我的心」的鳳凰流心酥是店內的熱門甜點，只要簡單烤1～2分鐘，就能立刻感受香濃黃金流沙和鳳梨果肉的美味，黃金比例的蜜鳳梨與冬瓜內餡佐屏東四重溪綿係的鹹蛋黃，是讓人無法抗拒必嚐的第一選項。
經典必吃款式❷：美人綠豆冰糕
炎熱夏天吃起來清涼又退火的「美人冰糕」正適合～
綿綿密密入口即化好像「冰淇淋的口感」，甜而不膩價格樸實，採用比市面上貴三倍的毛綠豆，泡水五小時用竹蒸籠慢蒸，比一般綠豆還蓬鬆香氣四溢，製作動作輕柔才能完美送到你口！
老闆說：「採用最頂級原物料，不斷改良研發，已經做到最極致頂峰了，非常滿意現在綠豆糕的口感；絕對敢說：全台第一好吃，吃過絕對回購率100%。」
經典必吃款式❸：老婆餅
老婆餅為三統漢菓子的經典老招牌，採用蜂蜜慢熬加入糯米的內餡，柔軟不甜膩、成分單純美味新鮮吃得到，從第一代創辦人阿輝師（建輝）歷經四十年頭的傳承，讓你吃得到香酥與層次甜入心坎裡。
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